Choc pour les amateurs de boissons estivales : Lipton crée la surprise avec l’annonce inattendue de la disparition de son fameux Ice Tea Pêche. Une nouvelle qui ajoute une touche de nostalgie à nos souvenirs d’adolescence et de moments en famille. Mais alors, pourquoi mettre fin à ce produit phare qui évoque tant de bons souvenirs?
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La révélation sur Instagram
C’est sur Instagram que la nouvelle a été dévoilée avec une image visuelle audacieuse proclamant « Rest in Peach », accompagnée du hashtag #RIPeach. Cette annonce a provoqué un raz-de-marée de réactions. Tandis que certains prennent l’information au sérieux, d’autres se demandent s’il ne s’agit pas là d’un coup bien orchestré à l’aube d’un éventuel poisson d’avril. Pour l’instant, la marque laisse planer le doute quant à un arrêt définitif ou un simple buzz marketing. L’affaire est à suivre…
Un thé glacé à la pêche maison
En attendant que la situation se clarifie, pourquoi ne pas préparer un délicieux thé glacé à la pêche chez soi? Voici une recette de grand-mère à essayer pour retrouver ce goût tant apprécié.
Ingrédients
- 3 pêches bien mûres (idéalement jaunes)
- 1 litre d’eau
- 3 sachets de thé noir (ou vert selon le goût)
- 2 à 3 cuillères à soupe de miel ou de sucre
- Le jus d’un demi-citron (facultatif)
- Quelques feuilles de menthe fraîche (optionnel)
Choisir le bon thé
La clé d’un bon thé glacé réside dans le choix du thé :
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- Thé noir : Idéal pour un goût corsé, il se marie bien avec les notes fruitées de la pêche. Les variétés comme Earl Grey, Darjeeling ou Ceylan sont des choix judicieux.
- Thé vert : Pour ceux qui préfèrent une boisson plus légère, le thé vert offre des notes fraîches et herbacées. Essayez le sencha ou un thé vert à la menthe pour une touche de fraîcheur.
- Thé blanc : Choix idéal si vous recherchez une saveur subtile et florale, le thé blanc apporte une douceur raffinée.
Préparation
- Portez l’eau à ébullition, infusez les sachets de thé pendant 5 minutes maximum.
- Nettoyez et coupez les pêches en quartiers, puis faites-les compoter avec une cuillère de miel à feu doux pendant 5 à 10 minutes.
- Retirez les sachets de thé, ajoutez le miel restant et remuez.
- Ajoutez les pêches compotées au thé, mélangez et laissez refroidir.
- Incorporez le jus de citron selon votre goût, puis placez au réfrigérateur au moins deux heures.
- Servez frais avec des glaçons et des feuilles de menthe. Pour enrichir la saveur, écrasez légèrement les morceaux de pêche dans le verre ou agrémentez d’une pointe de vanille ou de sirop de pêche.
Le résultat est un thé glacé à la pêche tout à fait naturel, qui nous transporte directement vers ces doux souvenirs d’enfance et de goûters partagés.
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